山本 7号酵母 秋田酒こまち 純米吟醸生原酒
山本酒造/秋田県/720ML 1536円 1.8L 3073円
秋田酒こまちを55％まで磨き7号酵母で醸したしぼりたて生原酒です。
又、同じ時期に酵母違いで6号酵母も発売されますので是非飲み比べをお勧め致します。
6号と7号の飲み比べはかなりマニアックですね。
6号酵母と同様に香り穏かながらメロンの様な香り、
ややフルーティーめの優しくジューシーな味わいが特徴です。
フレッシュ感を冷酒でお楽しみ下さい。
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。